SAGA CHOCOLAT reprise en MBI

Jacques et Patricia MORILLON créent en 2006 SAGA CHOCOLAT qui connait depuis son origine une forte croissance et dispose d’un savoir-faire de pâtissier artisanal couplé à un outil industriel particulièrement optimisé pour répondre aux attentes de desserts de la restauration de chaîne. SAGA CHOCOLAT propose une gamme “sur-mesure” de mousses et fondants chocolat, verrines aux fruits… AGRO TRANSMISSION organise le processus de cession et identifie Florent DESSERT qui acquiert la société aux cotés de BPI France et du fonds régional Picardie Investissement. Il apporte son expérience de l’univers du dessert et une nouvelle dynamique de développement.